Cơm nhà luôn là gắn kết mối quan hệ gia đình, là nơi sau khi đi làm mệt mỏi về. Được quây quần bên cạnh gia đình, quên đi những mệt mỏi ngoài kia của cuộc sống. Vì vậy, hãy luôn để gia đình bạn khi ngồi lại bên nhau, được cùng nhau ăn những món ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng nhất. Bài viết hôm nay, Thịt chua Đất Tổ sẽ hướng dẫn bạn cách làm món sườn chua ngọt. Một món ăn ngon, đơn giản tại nhà để bạn có thể tạo ra nhưng món ăn đa dạng, hấp dẫn dành cho bữa ăn gia đình nhé!

Sườn chua ngọt là món ăn như thế nào?

Sườn xào chưa ngọt là món ăn chính phổ biến được yêu thích trong bữa ăn của rất nhiều gia đình Việt. Đây là một món ăn không bị ngán mà lại giàu chất dinh dưỡng. Nguyên liệu chính được làm từ sườn cùng với nhiều loại gia vị khác tạo nên hương vị chua chua ngọt ngọt, đậm đà thơm ngon. Với những nguyên liệu đơn giản mà cách làm cũng không hề khó. Ngay dưới đây, Thịt chua Đất Tổ sẽ mách bạn cách làm món sườn chua ngọt được mọi gia đình yêu thích này nhé!

XEM THÊM:

• Hướng dẫn cách chế biến thịt Đất Tổ
• Thịt chua Đất Tổ đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn
• Thịt muối Đất Tổ- Thơm ngon giòn rụm

Cách làm món sườn chua ngọt đơn giản, dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nguyên liệu chính: Sườn
• Dứa (Thơm)
• Nước dừa tươi
• Nước màu
• Nước mắm
• Đường
• Bột ngọt
• Tỏi ớt băm nhỏ

Sơ chế nguyên liệu

• Sườn: Rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ, tầm bằng đốt tay. Sau đó tiến hành trần qua nước sôi, vớt ra rửa sạch và để ráo nước. Và ướp sườn cùng với các loại gia vị: Đường, bột ngọt, nước màu. Hãy để khoảng 30 phút để sườn có thể ngấm gia vị
• Dừa: Gọt vỏ và thái nhỏ thành miếng vừa ăn

Tiến hành theo các bước- Cách làm món sườn chua ngọt

• Cho chảo lên bếp, sau đó thêm dầu để phi thơm ít tỏi rồi cho dứa vào xào. Nêm thêm ít đường và vớt dứa ra đĩa.
• Sau đó, cho sườn vào kho với lửa vừa. Cho đến khi gần cạn nước thì cho nước dừa tươi vào xâm xấp mặt sườn.
• Khi chả sườn sôi trở lại thì tiến hành cho dứa đã xào trước vào kho chung với lửa liu riu. Sau đó nêm nếm lại lần nữa tùy vào khẩu vị của mỗi gia đình mà bạn có thể nêm tùy ý. Cho đến khi nước thịt kẹo sền sệt lại là món ăn ngon, hấp dẫn mà đơn giản đã hoàn thành rồi đấy!

Sườn chua ngọt giàu chất đạm bổ sung dinh dưỡng

Khi chế biến một món ăn nào đó, hãy luôn chú ý đến những thành phần tạo nên món ăn. Để biết được những thành phần dinh dưỡng từ những loại thực phẩm, cân bằng dinh dưỡng. Với món sườn chua ngọt, có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng dành cho sức khỏe. Bên cạnh đó nguyên liệu chính là sườn heo, cũng có chứa rất nhiều chất protein, sắt, kẽm, vitamin B12, các loại chất béo không bão hòa và hàm lượng canxi cao.

Đặc biệt là trẻ em, món sườn chua ngọt là lựa chọn tốt nhất dành cho bé. Chất đạm có trong sườn non không chỉ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Mà còn giúp trẻ phát triển thể chất hỗ trợ trẻ cao lớn hơn. Ngoài ra, còn cung cấp năng lượng duy trì vận động tích cực mỗi ngày.

Kết luận

Như vậy, bài viết này Thịt chua Đất Tổ đã cung cấp cho bạn cách làm món sườn chua ngọt vô cùng đơn giản và dễ làm rồi. Một món ăn quốc dân, không chỉ ngon mà còn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng dành cho gia đình bạn. Hy vọng, với công thức bên trên của Thịt chua Đất Tổ sẽ giúp gia đình bạn luôn có những bữa ăn ngon và đa dạng mỗi món ăn mỗi ngày.

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây