Thịt muối Đất Tổ được biết đến là một món ăn bình dị dân dã, mang đậm nét văn hóa ẩm thực dân tộc. Được nhiều gia đình Việt ưa chuộng và lựa chọn làm món ăn ngon, dinh dưỡng cho cả nhà. Là một món ăn quen thuộc với cách chế biến là chiên ngập dầu hoặc dùng nồi chiên không dầu. Ăn với cơm nóng thì hoàn hảo. Nhưng ngay bài viết này, bạn sẽ phải ngỡ ngàng trước một món ăn tạo nên từ thịt muối. Hãy cùng xem đó là món ăn gì nhé!

Món ăn tạo nên từ thịt muối Đất Tổ

Từ một món ăn chế biến đơn giản, dùng cho bữa cơm cả nhà. Nhưng nay lại có thể chế biến nên một món ăn tạo nên từ thịt muối với cách chế biến kỳ lạ, cầu kỳ. Nhưng lại khiến nhiều người phải mê đấy nhé. Đó là sự kết hợp của các nguyên liệu ăn kèm cùng với thịt muối tạo thành phở cuốn.

Phở cuốn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Gói gọn biết bao nhiêu hương vị thơm ngon, hòa quyện với nhau tạo nên sự kích thích dành cho người thưởng thức. Đã vậy, sử dụng thịt muối Đất Tổ lại càng thêm ngon, lạ miệng, không ngán. Bởi sự giòn rụm, béo ngậy, ngọt thịt, thơm bùi của thính, chua chua lên men và mằn mặn của muối. Vậy muốn làm món ăn này thì cần có những nguyên liệu gì cách chế biến như thế nào. Hãy cùng khám phá ngay nhé!

XEM THÊM: 

• Thịt muối Đất Tổ có cần rã đông không hay có thể chế biến ngay
• Thay đổi ngay với món thịt muối Đất Tổ cho bữa cơm tròn vị
• 3 bước tạo nên cá thính thơm ngon từ nồi chiên không dầu bạn không nên bỏ qua

Cách tạo nên món ăn ngon – Phở cuốn

Nguyên liệu cần chuẩn bị – Món ăn tạo nên từ thịt muối

• 1 hộp thịt muối Đất Tổ
• 1 củ cà rốt
• 2 cây rau xà lách
• 2 quả dưa leo
• 2 lạng rau thơm (rau mùi, rau húng, tía tô, rau hẹ,..)
• 5 lạng phở cuốn hoặc có thể dùng 2 gói cuốn
• Các loại gia vị pha nước chấm (Tỏi, ớt, chanh, đường, nước mắm)

Thực hiện theo các bước sau – Món ăn tạo nên từ thịt muối

Sơ chế nguyên liệu

• Thịt muối Đất Tổ: Đem chiên giòn trên chảo ngập dầu hoặc bạn có thể dùng nồi chiên không dầu. Để tiết kiệm thời gian cũng như lọc bỏ được một lượng mỡ dư thừa, giữ nguyên hương vị món ăn. Sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Cà rốt, dưa leo: Tiến hành nạo vỏ, rửa sạch sau đó thái sợi khoảng 0,5cm
• Rau xà lách, rau thơm: Rửa sạch và để ráo nước
• Tỏi, ớt: Băm nhuyễn pha nước chấm chua ngọt

Tiến hành chế biến

Bạn yên tâm vì sau khi đã sơ chế hết tất cả nguyên liệu thì cách chế biến để tạo nên món ăn kì thực rất đơn giản. Bạn chỉ cần lấy một lá cuốn ăn liền hoặc phở cuốn, cho vào đó một lá xà lách, thêm 3 miến thịt muối Đất Tổ. Thêm các loại khác đã chuẩn bị như cà rốt, rau thơm, dưa leo. Sau đó cuộn chặt vào, khi ăn thì chấm cùng nước chấm chua ngọt. Đảm bảo cả nhà mê tít, không bị ngán nữa.

Kết luận

Đúng thật là thịt muối đã ngon thì làm cách nào thì món ăn đó cũng vẫn sẽ ngon đúng không ạ. Hãy thử trải nghiệm món này một lần nhé, chắc chắn bạn sẽ tìm được chân ái với món phở cuốn được kết hợp với thịt muối Đất Tổ đấy. Thịt muối nóng hổi, được cuộn tròn trong những lá phở cuốn. Cắn một miếng thôi cũng cảm nhận được vị ngon xoắn lưỡi, thích mê! Như vậy, bài viết này đã cung cấp cho bạn cách chế biến một món ăn tạo nên từ thịt muối Đất Tổ mới lạ, đầy hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua. Hãy trổ tài ngay với món ăn đơn giản này nhé!

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây