Tết Nguyên Đán là dịp để xum họp, người thân, bạn bè sau một năm bộn bề với công việc. Đặc biệt với cánh mày râu, tết gặp là phải ngồi lai rai trên bàn nhậu thế mới là chào xuân. Một bàn nhậu còn gì tuyệt vời hơn khi có thêm các món đồ nhậu khô như mực khô, bò khô,.. Vô cùng tiện lợi lại tốn men say. Hãy cùng Thịt chua Đất Tổ tìm hiểu đâu là những món khô nhậu bạn nên thử trong dịp tết sắp tới ngay dưới đây nhé!

Đồ nhậu khô ngon bạn nên thử vào dịp Tết Nguyên Đán

Thịt trâu gác bếp – Đồ nhậu khô

Một món nhậu khô được nhắc đến đầu tiên trong top đồ nhậu khô ngon không thể thiếu trong dịp tết này. Món ăn là đặc sản của vùng đất Tây Bắc. Thêm một chút hương vị món ăn của người Thái đen. Trong quá trình thực hiện, thịt trâu sẽ được cắt thành từng miếng. Sau đó tẩm ướp với các loại gia vị. Điều đặc biệt là trâu gác bếp có thêm một chút tiêu rừng, thứ chỉ có tại vùng Tây Bắc. Thịt đỏ sậm bên ngoài nhưng bên trọng ngọt dai dai, mềm mềm. Vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Thịt trâu gác bếp qua thời gian càng thêm đậm đà, kết hợp với vị cay, thơm lừng của các loại gia vị. Cộng thêm với mùi khói om khiến món ăn càng trở nên đặc biệt.

Thịt trâu gác bếp của Thịt chua Đất Tổ là món đặc sản được lấy từ vùng đất Tây Bắc. Đảm bảo được sự an toàn, ngon, chất lượng. Quý khách hàng có thể yên tâm lựa chọn.

XEM THÊM:

• Món ăn từ thịt lợn cho mẹ sau sinh
• Top 5 đồ nhậu ngon được dân nhậu sành săn lùng
• Bạn có biết thực phẩm sạch là thực phẩm như thế nào?

Thịt bò khô

Thịt bò khô hay gọi là khô bò là thịt lọc bỏ mỡ và được ướp với gia vị mặn ngọt rồi sấy khô ở nhiệt độ thấp. Thịt bò khô là một món nhậu khô được cánh mày râu đặc biệt yêu thích. Ngồi lai rai thịt bò khô cùng cùng với ly bia và một vài món nhậu khác. Sẽ làm mâm nhậu trở nên đa dạng và thú vị hơn. Thường thường bò khô sẽ được lấy phần thịt ở bắp đùi sau của con bò. Thêm các loại hương vị không thể thiếu như quế, tiểu hồi, đại hồi, cam thảo, đinh hương, thảo quả, vỏ quýt, ớt, đường trắng,…

Từng thớ thịt qua công đoạn chế biến đều trở nên đậm đà hơn bao giờ hết. Tổng hòa của vị ngọt của thịt, thơm của đa dạng gia vị đi kèm. Món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi bạn vắt thêm vị chua của chanh. Vào những ngày Tết, bò khô sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm mới và không bị ngán. Thịt bò khô có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải, dai nhưng lại không hề cứng.

Nem chua- Đồ nhậu khô

Nem chua là một trong những món nhậu được ưa chuộng và là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Là món đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh. Nhắc đến nem chua là nhớ ngay đến Thanh Hóa. Nguyên liệu của món ăn là từ thịt lợn sống xay nhuyễn và trộn với bì, các gia vị khác. Được ủ chua cho lên men.

Nem chua tại Thịt chua Đất Tổ, ai thử cũng mê cái hương vị này. Ngon ngọt của thịt, giòn giòn của bì và cay nồng của tỏi. Món ăn kích thích vị giác đúng chuẩn nem chua Thanh Hóa. Chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.

Khô gà lá chanh

Bên cạnh các món khô gà, thịt trâu gác bếp thì khô gà lá chanh cũng là món đồ nhậu khô được yêu thích. Ngày Tết mà có đĩa khô gà xé cay đãi khách. Chắc hẳn sẽ là món này sẽ được anh em chiến hết đầu tiên. Món ăn có màu vàng nâu đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng của các loại hương vị. Thịt gà khô nhưng không cứng, khi nhai có vị ngọt tự nhiên, mằn mặn, ngọt cay, dai giòn hòa quyện lại. Đặc biệt có hương thơm của lá chanh thơm nức mũi. Chắc chắc sẽ làm bạn nghiền ngay.

Kết luận

Như vậy qua bài viết này, Thịt chua Đất Tổ đã điểm lại những món nhậu khô được cánh mày râu đặc biệt yêu thích. Hãy cùng thử ngay vào dịp tết này để thấy sự tiện lợi cũng như hương vị đặc biệt của các món ăn này nhé!

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây