Đối với những người chỉ thích ăn cơm nhà, các bạn có cảm thấy nhàm chán bởi những món ăn luộc, kho, xào không? Mình thì thấy ngán và nghĩ đến bữa cơm là không có hứng thú ăn. Cho đến khi mình vô tình biết được một món ăn chân lý, nghĩ đến bữa cơm là thèm. Đó là Thịt muối Thịt chua Đất Tổ. Vì mê quá nên bài viết này dành để chia sẻ cho các bạn cùng tham khảo làm phong phú bữa cơm gia đình nhé!

Một chút thông tin về Thịt chua Đất Tổ

Thịt chua Đất Tổ là một thương hiệu sản xuất thịt chua uy tín, hàng đầu Phú Thọ. Cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe. Luôn được khách hàng trên mọi miền Tổ Quốc tin dùng.

Nguyên liệu sử dụng chính là thịt lợn sạch 100% đạt tiêu chuẩn VietGap. Được lấy từ trang trại nuôi theo phương pháp đạt chuẩn VietGap.

Quá trình sản xuất Thịt chua Đất Tổ trên dây truyền máy móc hiện đại hoàn toàn khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. Thịt chua được lên men chín 100% hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kì chất phụ gia thực phẩm hay chất bảo quản.

Hiện nay, Thịt chua Đất Tổ còn có các món thịt muối, cá thính và 3 loại thịt chua. Đó là: Thịt chua tỏi ớt, thịt chua ống nứa và thịt chua bì sần sật. Tất cả các loại sản phẩm đều rất ngon, nhưng với mình thì thích nhất là thịt muối Thịt chua Đất Tổ. Cùng tìm hiểu nó ngay nhé!

XEM THÊM:

• Thịt muối là món ăn như thế nào mà được mọi gia đình yêu thích
• Nguyên liệu Thịt chua Đất Tổ đạt tiêu chuẩn VietGap
• Thịt chua Đất Tổ có gì khác biệt so với các loại thịt chua khác

Thịt muối Đất Tổ

Là một sản phẩm được nhiều khách hàng yêu thích, lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Món ăn bắt nguồn từ cuộc sống bần hàn, khi xưa không có các dụng cụ bảo quản thịt. Thịt muối làm ra với mục đích bảo quản và sử dụng thịt lâu dài. Đến bây giờ, thịt muối vẫn mang bí quyết truyền thống. Nhưng đã được Thịt chua Đất Tổ cải biến như thế nào mà lại làm nao lòng khách hàng đến vậy?

Cách làm thịt muối

Thịt muối Đất Tổ là sự hòa quyện của thịt lợn ba chỉ kết hợp với thính rang thơm thêm muối tinh. Thịt chua Đất Tổ sử dụng thịt lợn sạch 100% đạt chuẩn VietGap và thính được làm từ ngô nương và gạo nương tạo mùi thơm đặc biệt. Đảm bảo thính rang chín kỹ, không bị cháy, vàng thơm.

Thịt lợn ba chỉ tươi ngon sau sơ chế được để ráo nước, đem cắt thành miếng, mỗi miếng khoảng 0,5kg. Tiến hành, chà xát cho muối thấm sâu vào từng thớ thịt. Đảm bảo lượng muối vừa đủ, không nhiều quá mà cũng không ít quá. Dùng lượng thính nhất định để bóp đều và từng miếng thịt. Ủ trong phòng ủ trong vòng 48h cho tới khi lên men. Để lên men chín 100% hoàn toàn tự nhiên. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và qua kiểm định gắt gao. Để đưa đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng thơm ngon, ai thử cũng mê.

Cách sử dụng thịt muối

Khi sử dụng thịt muối Đất Tổ cần bỏ ra một chút thời gian để làm thực hiện:

• Lấy miếng thịt ra từ hộp
• Cho vào chảo chiên ngập dầu hoặc đem nướng, sử dụng nồi chiên không dầu (Nếu có)
• Khi thịt đã chín vàng, thơm thì lấy ra và cắt miếng nhỏ để thưởng thức

Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay một món ăn ngon, sạch, đầy đủ dinh dưỡng. Thịt muối Đất Tổ thơm ngon, dậy hương cả nhà. Ăn với cơm nóng là quả là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Thịt muối tỏa ra hương thơm ngây ngất, phần bì giòn rụm, ngậy béo của phần thịt mỡ và dai của phần thịt nạc. Ai thử một lần cũng phải mê.

Hạn sử dụng và cách bảo quản thịt muối

Thịt muối Đất Tổ không phải là loại thịt chua ăn liền như bình thường mà cần phải qua chế biến. Và lên men không sử dụng chất phụ gia thực phẩm hay chất bảo quản. Do đó, Thịt muối có hạn sử dụng là 6 tháng.

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 3- 5 độ C.

Kết luận

Bữa cơm là sự kết nối một gia đình. Hãy tạo ra những sự khác biệt, thay đổi món ăn thường ngày trong bữa cơm gia đình bạn. Thịt muối Đất Tổ đảm bảo là sợi dây kết nối mọi gia đình trong bữa cơm Việt. Đồng thời, Thịt chua Đất Tổ mang đến những sản phẩm uy tín, chất lượng, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe mọi nhà.

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây