Văn Hóa - Ẩm Thực

Trong văn hóa ẩm thực nước ta, các món ăn đều được tạo thành từ ngũ vị: chua, cay, mặn, ngọt, đắng. Trong ngũ vị đó, chua là hương vị gần như phổ biến và được ưa thích nhiều nhất. Gỏi xoài Gỏi xoài là một món ăn vặt phổ biến của người Việt Nam. […]

Lên men là phương pháp chế biến thức ăn đã có lâu đời tại Việt Nam. Tuy nhiên, phương pháp này cũng được người dân nhiều nơi trên thế giới ưa thích và sử dụng từ rất lâu. Đậu phụ thối Đậu phụ thối là một món ăn truyền thống của người Đài Loan. Món […]

Việc sử dụng bia đúng mức, đã được nghiên cứu và chứng minh có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Dưới đây là một số lợi ích có thể đạt được khi bạn sử dụng bia trong bữa nhậu đúng mức Giảm căng thẳng Tình trạng căng thẳng, […]

Nghén là một triệu chứng thường gặp ở phụ nữ khi mang thai. Cảm giác muốn nôn hoặc buồn nôn sẽ thường xảy ra trong những tháng đầu của thai kỳ. 5 món chua giúp giải quyết cơn nghén hiệu quả! Sữa chua Sữa chua là một loại thực phẩm được làm từ sữa tươi […]

Thịt lợn – nguồn thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới nhờ hương vị cũng như sự tiện lợn. Từ đó, các món ăn ngon từ thịt lợn được ra đời, được sử dụng rộng rãi; phổ biến. Xúc xích Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt và gia vị, […]