Thịt chua là một món đặc sản nổi tiếng của vùng Đất Tổ. Có thể nói đây là món ăn mang đậm hương vị quê hương. Đặc biệt là đậm đà bản sắc dân tộc, khi nhắc đến Phú Thọ là nhớ ngay đến thịt chua. Bắt nguồn từ cuộc sống xa xưa bần hàn nhưng đến ngày nay, thịt chua đã là một sản phẩm quen thuộc với khách hàng trên mọi miền Tổ quốc. Vậy hương vị thịt chua như thế nào mà lại chiếm được cảm tình của rất nhiều khách hàng từ trước đến nay như vậy. Cùng tìm hiểu nhé!

Thịt chua- đặc sản nổi tiếng Phú Thọ

Là sự kết hợp giữa những nguyên liệu kì thực rất đơn giản. Có nguyên liệu chính là thịt lợn trộn đều với thính gạo, thính ngô rang thơm. Món ăn do người Mường ở huyện Thanh Sơn Phú Thọ sáng tạo ra lúc cuộc sống còn vô cùng khó khăn. Nhưng thật bất ngờ khi món ăn đó lại mang một hương vị rất đặc biệt. Khiến cho ai thử một lần cũng sẽ thích thú và nhớ mãi. Vậy hương vị thịt chua thú vị đến mức đây?

XEM THÊM:

• Ăn thịt muối Phú Thọ có tốt cho sức khỏe không?
• Bạn đã biết cách chế biết cá thính Đất Tổ ngon tròn vị
• Thịt chua tỏi ớt là món ăn như thế nào

Hương vị thịt chua tinh túy ẩm thực Việt

Hương vị thịt chua

Những nguyên liệu giản dị bình thường nhưng hương vị lại không tầm thường một chút nào cả. Thịt chua mang hương vi thơm ngọt của những miếng thịt lợn, thơm bùi của vị thính rang, chua chua nhẹ của quá trình lên men và cả sần sật của bì lợn. Đặc biệt, thịt chua khi ăn kèm với các loại lá như lá ổi, lá sung, mơ hay đinh lăng chấm cùng tương ớt. Tạo thành mỹ vị nhân gian, không cầm kiếm tìm ở đâu xa cả.

Chua, cay, ngọt, bùi tất cả đều có trong một món ăn. Có thịt chua, một chút men say. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè ngồi lai rai.

Hương vị tinh túy cho người tinh tế

Ẩm thực Việt Nam luôn đa dạng và phong phú. Với món thịt chua, ta luôn tự hào về sự sáng tạo của cha ông ta thời xa xưa. Tạo ra được món ăn tuyệt vời từ những sản vật hết sức bình thường. Có thể thấy, gạo với thịt lợn là những loại hết sức bình thường, nhưng người Việt đã kết hợp chúng tạo thành thịt chua, một món đặc sản nức tiếng.

Địa chỉ mua thịt chua Phú Thọ ngon, sạch, uy tín

Thịt chua nổi tiếng không chỉ được sản xuất riêng ở Phú Thọ mà còn có mặt ở rất nhiều nơi trên Tổ quốc. Nên việc lựa chọn được những nơi cung cấp thịt chua sạch, uy tín rất khó nếu bạn không thường xuyên tìm hiểu về nó. Và hầu như cũng không có nhiều người có thời gian để tìm hiểu hết được tất cả. Vậy bài viết này sẽ đưa ra những lý do để bạn có thể biết được tại sao bạn lại nên chọn Thịt chua Đất Tổ để sử dụng. Cụ thể:

• Thịt chua Đất Tổ có nguyên liệu chính là thịt lợn sạch, đạt tiêu chuẩn VietGap. Đảm bảo nguồn gốc, an toàn. Tránh được những nỗi lo về nguyên liệu bẩn, thịt lợn bệnh. Đáp ứng được nhu cầu của khách hàng
• Bên cạnh đó, được sản xuất trên dây truyền máy móc hiện đại hoàn toàn khép kín. Đạt tiêu chuẩn ISO 22000, là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc tế. Dù được cải tiến trong quá trình sản xuất. Nhưng vẫn mang đậm hương vị thịt chua người Mường.
• Đặc biệt, thịt chua được lên men chín 100% hoàn toàn tự nhiên. Không sử dụng chất bảo quản hay chất phụ gia thực phẩm. Có lợi cho sức khỏe, hệ tiêu hóa đường ruột.

Kết luận

Vậy qua bài viết này, bạn đã biết hương vị thịt chua là như thế nào rồi đúng không ạ. Hãy trải nghiệm để cảm nhận được hết hương vị say mê, quyến rũ của món đặc sản Phú Thọ này nhé. Và để được thưởng thức trọn vị, an tâm trong quá trình sử dụng. Hãy liên hệ với Thịt chua Đất Tổ ngay để nhận được những sản phẩm chất lượng nhất nhé!

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây