Sự thật về cách làm thịt chua ống nứa- Đậm đà hồn quê

Ngày đăng: 02/11/2021 - Lượt xem: 13380

Thịt chua được biết đến là một món đặc sản ngon- độc- lạ của vùng đất Tổ Phú Thọ. Đặc biệt là thịt chua ống nứa, vừa ngon, đậm đà hương vị quê hương lại vừa mang nét độc đáo riêng biệt, vẻ ngoài thân thuộc giản dị nhưng không kém phần sang trọng lịch […]

Xem chi tiết

Cách chọn nguyên liệu và sơ chế để làm thịt chua

Ngày đăng: 01/11/2021 - Lượt xem: 13330

Thịt chua được nhiều người biết đến và yêu thích bởi mang hương vị đặc trưng. Dễ ăn, dễ nghiện mà không bị ngán. Là món ăn đặc sản nổi tiếng của người Mường huyện Thanh sơn Phú Thọ. Với các chế biến không quá cầu kỳ. Nhưng khâu chọn nguyên liệu và sơ chế […]

Xem chi tiết

Cơ sở sản xuất thịt chua uy tín tại Phú Thọ

Ngày đăng: 31/10/2021 - Lượt xem: 13230

Trên địa bàn tỉnh Phú Thọ hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất thịt chua từ quy mô nhỏ, vừa đến lớn. Dù là cơ sở sản xuất ngay trên miền đất Tổ, nhưng vẫn có những cơ sở sản xuất không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn […]

Xem chi tiết

Muốn lựa chọn được các thực phẩm sạch cần chú ý những gì?

Ngày đăng: 30/10/2021 - Lượt xem: 13180

Thực phẩm là một trong những nhu cầu thiếu yếu hàng ngày của người tiêu dùng. Ngoài những nơi buôn bán thực phẩm sạch thì có không ít những nơi bán thực phẩm bẩn. Nếu bạn không tinh tế trong sự lựa chọn. Có nguy cơ bạn sẽ mua phải những thực phẩm ảnh hưởng […]

Xem chi tiết

Thịt chua Đất Tổ với quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín

Ngày đăng: 29/10/2021 - Lượt xem: 13100

Với bối cảnh có rất nhiều sản phẩm được cho ra thị trường. Thì vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm đang được Nhà nước thắt chặt, cũng như là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nắm bắt được điều đó, Thịt chua Đất Tổ đã thực hiện sản xuất […]

Xem chi tiết