Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món đặc sản Việt Trì Phú Thọ, món con chay thanh đạm nhưng đủ làm say lòng thực khách.

Cơm chay đặc sản Việt Trì Phú Thọ với hương vị nhẹ nhàng, thích hợp giải ngấy. Bởi vậy nên khi tới Việt Trì Phú Thọ, món ăn chay ngày càng được các thực khách quan tâm. Thực phẩm chay không chỉ tốt cho sức khỏe. Chúng còn ngon mắt, lạ vị, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Ngồi cùng bạn bè thưởng thức những món ăn thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi, đầy ắp các loại rau xanh, nấm tươi, cà rốt, đậu hũ, chả chay… là trải nghiệm khó quên.

Xem thêm:

• Các món đặc sản Phú Thọ nhất định phải thử
• 6 món đặc sản Thanh Sơn Phú Thọ say hơn cả ‘say rượu’
• Những món đặc sản Cẩm Khê Phú Thọ từ cây cọ

Cơm chay đặc sản Việt Trì Phú Thọ có gì đặc biệt?

Những món cơm chay được làm từ những nguyên liệu đơn giản và bình dị. Nhưng qua đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn chay khác nhau.

Một số địa điểm có những món cơm chay làm say lòng thực khách ở Việt Trì Phú Thọ là quán chay Thiện Nguyện, quán chay Hoa Sen, nhà hàng chay Sen Hồng.

Những quán ăn, nhà hàng này gây ấn tượng với nhiều tín đồ sành ăn bởi thực đơn hơn phong phú. Bạn có thể tìm thấy các hương vị ẩm được chế biến kỳ công nhưng vẫn giữ trọn phong vị truyền thống, dân dã và hương vị thì giống y như món mặn tại đây.

Một trong số đó phải kể đến như các món cá, mọc, thịt gà, bò… Những món ăn vừa đẹp mắt nhưng mùi vị giống y như món mặn. Nhưng với một hương vị thanh đạm tự nhiên do được làm hoàn toàn từ rau củ quả, đậu hũ, bột…

Bên cạnh chú trọng về hương vị món ăn, 3 nhà hàng này còn khiến nhiều người thích thú bởi không gian thiết kế ấm cúng và mộc mạc. Đem lại cảm giác thân thuộc cho thực khách mỗi khi ghé đến. Khu vực trong nhà ấm cúng trở thành nơi thích hợp để thực khách quây quần bên gia đình hay tụ tập bạn bè.

Nhiều du khách khi tới đây thưởng thức món cơm chay đặc sản Việt Trì Phú Thọ đều nhận xét rằng giá cả hợp lý, chất lượng tuyệt vời. Đồ ăn được nêm nếm vừa miệng và trình bày đẹp mắt.

Lợi ích của việc ăn chay

Giúp tâm tính hiền hòa, an vui

Khi bạn tiêu thụ các thực phẩm từ thiên nhiên cũng khiến con người mình có cảm giác thanh bình, an nhiên. Việc ăn chay giúp con người thể hiện tình thương yêu, vị tha. Từ đó tâm được yên vui và thoải mái.

Ăn chay để thế giới tốt đẹp hơn

Ngày nay, ăn chay không còn là thói quen ăn uống đạm bạc của những bậc tu hành nữa.

Ăn chay đủ chất, khoa học đã trở thành một phong trào sống khỏe, an vui và đang được khuyến khích mạnh mẽ tại khắp nơi trên thế giới.

Giảm cân

Ăn chay cũng giúp chúng ta giảm cân đó nhé. Việc ăn chay giúp giảm cân được chứng minh trong nhiều nghiên cứu khoa học. Nghiên cứu này ghi nhận rằng khối lượng cơ thể của nhóm ăn chay luôn giảm nhiều hơn so với những người chọn các chế độ ăn khác.

Giảm huyết áp

Huyết áp của người ăn chay trường thường có khuynh hướng thấp hơn người ăn mặn và ít tăng huyết áp theo tuổi hơn.

Giảm nguy cơ bị ung thư

Thức ăn chay chứa nhiều chất xơ và acid béo hòa tan. Do vậy người ăn chay ít mắc bệnh và tử vong vì ung thư miệng họng, tiền liệt tuyến, nhất là đại tràng hơn người ăn mặn.

Giảm bệnh về xương và khớp

Lợi ích của việc ăn chay cho một số bệnh nhân viêm khớp dạng thấp là làm giảm hẳn triệu chứng bệnh về khớp. Nhưng cần thận trọng vì ăn chay không đúng dễ gây teo cơ dinh dưỡng.

Mang lại làn da tuyệt vời

Sử dụng thực phẩm từ thực vật ít béo, không qua chế biến, thế nên các nhà khoa học tin rằng có mối tương quan giữa chế độ ăn với làn da không bị mụn.

Những hạn chế của việc ăn chay trường

Thi thoảng bạn ăn chay sẽ rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn chay trường sẽ phản tác dụng. Vì ăn chay thực phẩm chủ yếu dựa vào ngũ cốc, rau quả, củ và các loại hạt. Chính vì vậy người ăn chay trường thường bị thiếu một số chất khoáng. Ví dụ như: sắt, kẽm, canxi, vitamin B12… dễ có nguy cơ thiếu máu.

Nhiều người ăn chay trường gặp phải căn bệnh thiếu máu ác tính. Điều này là do thiếu vitamin B12 trong chế độ ăn uống. Vitamin B12 đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra các hồng cầu. Trong tự nhiên, vitamin này chỉ có sẵn trong thịt hoặc sản phẩm động vật.

Các bác sĩ đưa ra khuyến cáo không nên ăn chay trường. Ta chỉ nên ăn một hai tuần trong tháng hoặc mỗi tuần 2 ngày cho cơ thể nhẹ nhàng.

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây