Giữa ma trận các dòng sản phẩm thịt muối trên thị trường. Nhưng tại sao mọi người vẫn luôn tìm đến thịt muối Đất Tổ? Hãy cùng giải mã câu hỏi ấy qua bài viết dưới đây nhé.

XEM THÊM:

• Thịt chua Đất Tổ đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn
• Cách làm cá thính Thịt chua Đất Tổ- Giòn rụm thơm ngon khó 
• Thịt muối Đất Tổ- Thơm ngon giòn rụm

Nguyên liệu sử dụng đạt tiêu chuẩn VietGAP

Thịt muốn được tạo nên từ 3 nguyên liệu chính đó là Thịt lợn, Thính, Muối tinh. Những nguyên liệu này được thương hiệu Thịt chua Đất Tổ tuyển chọn rất kỹ lưỡng. Đặc biệt, thịt lợn tươi, sạch được lấy từ trang trại sử dụng phương pháp chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap.

Với quy trình chăn nuôi giết mổ khép kín ở nhiệt độ mát. Chuồng trại có điều kiện vi sinh tốt. Thịt khi cung cấp đến nhà xưởng chế biến vẫn còn hơi ấm, đảm bảo tươi ngon, tính an toàn, vệ sinh cùng hàm lượng dinh dưỡng cao.

Với nguyên liệu sạch, đạt chuẩn thì người tiêu dùng sẽ được tiêu thụ những sản phẩm thực sự đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm. Từ đó hạn chế các vấn đề sức khỏ liên quan đến thực phẩm như đau bụng, ngộ độc thực phẩm… Và với bất kỳ sản phẩm nào, nếu đạt tiêu chuẩn VietGAP luôn giúp người tiêu dùng an tâm, tin tưởng hơn.

Sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín

Ngoài nguyên liệu thì quy trình chế biến cũng luôn được Thịt chua Đất Tổ chú trọng đến. Quy trình chế biến tuân theo quy tắc một chiều, sử dụng máy móc trên một dây truyền hoàn toàn khép kín. Đạt tiêu chuẩn ISO 22000 – tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc tế.

Các công cụ cũng như các loại máy móc, thau chậu, bàn, dao thớt, phòng chế biến… đều được vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi sử dụng. Để đảm bảo thịt chua không bị biến chất và lẫn vật thể lạ trong quá trình sản xuất.

Đối với các nhân viên, để bước chân vào khu vực sản xuất, tất cả nhân viên đều phải rửa tay hai lần bằng nước, cồn để sát khuẩn, đội nón bảo hộ trùm kín tóc, mang găng tay y tế khi tiếp xúc với nguyên liệu nhằm đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến thực phẩm.

Không chất bảo quản, màu thực phẩm

Không chỉ riêng thịt muối Đất Tổ mà các sản phẩm khác như thịt chua, cá thính… các sản phẩm đều được lên men chín 100% hoàn toàn tự nhiên. Không sử dụng chất bảo quản hay chất phụ gia thực phẩm. Chính vì thế khi mở nắp hộp sản phẩm, bạn sẽ cảm thấy mùi thơm dịu, mùi thơm của tự nhiên chứ không lẫn bất kỳ mùi vị nào khác. Ngửi thôi cũng đã mê rồi.

Sản phẩm thịt muối Đất Tổ nói không với chất bảo quản, hương liệu nên rất an toàn, mang lại giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt, cung cấp một lượng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Đội ngũ nhân viên tay nghề cao

Trong bất cứ dây chuyền sản xuất nào cũng vậy. Đội ngũ nhân viên là yếu tố quan trọng trong việc tạo nên một sản phẩm và quyết định đến chất lượng sản phẩm. Những nhân viên của Thịt chua Đất Tổ đều là những người có đam mê với ẩm thực truyền thống, tay nghề cao. Chính vì vậy mà thịt muối Đất Tổ luôn được mọi người yêu thích và sản phẩm này cũng đã chinh phục được những vị khách khó tính nhất về ẩm thực.

Cách chế biến thịt muối Đất Tổ

Món thịt muối chế biến rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy miếng thịt ra từ hộp sau đó cho vào chảo chiên ngập dầu hoặc đem nướng đều được. Khi  thấy thịt đã chín vàng, có mùi thơm thì lấy ra đĩa, thái miếng vừa ăn. Cuối cùng là cùng nhau ngồi thưởng thức.

Chỉ cần 3 thao tác và thời gian chưa đầy 10 phút là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn, ngon lành đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà.

Miếng thịt thơm mền, chua chua của thịt lên men. Một chút ngậy ngậy bùi bùi của thính và thịt mỡ cùng miếng bì giòn tan. Chắc chắn cả nhà từ già tới trẻ ai cũng đều mê mẩn món ăn này.

Kết luận

Đối với các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm. Người dùng ngày càng đề cao các tiêu chí sạch, vệ sinh an toàn. Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế. Vì vậy Thịt chua Đất Tổ luôn là điểm đến, là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.

=>> Tìm hiểu thêm về Thịt Chua Đất Tổ xem tại đây

=>> Liên hệ để trở thành nhà Phân Phối của Đất Tổ: 0210. 6286. 666

=>> Page chính thức của công ty tại đây